싱가포르 항공 북더쿡 메뉴 추천: 기내식, 이제 ‘선택’이 아닌 ‘경험’이다!
비행기에 탑승 후, 승무원이 다가와 묻습니다. “Chicken or Beef?”
혹시 이 질문 앞에서 이미 다 떨어진 메뉴 때문에 원치 않는 식사를 억지로 하거나, 막상 뚜껑을 열었을 때 실망스러운 비주얼에 한숨 쉬어본 경험이 있으신가요?
미식가들이 싱가포르 항공을 선택하는 진짜 이유는 바로 ‘북더쿡(Book the Cook)’ 서비스에 있습니다. 지상 3만 피트 상공에서 랍스터와 스테이크, 그리고 정갈한 한정식을 즐기는 경험은 여행의 시작을 완전히 바꿔놓습니다.
이 글에서는 싱가포르 항공 북더쿡의 핵심인 ‘실패 없는 필승 메뉴’부터 복잡해 보이는 ‘신청 방법’까지, 초보자도 3분 만에 따라 할 수 있도록 완벽하게 정리해 드립니다.
💡 싱가포르 항공 북더쿡(Book the Cook)이란?
출발 24시간 전까지 신청해야만 맛볼 수 있는 싱가포르 항공의 프리미엄 기내식 사전 주문 서비스입니다. 세계적인 셰프들로 구성된 국제 요리 자문단이 개발한 메뉴를 제공하며, 일반 기내식보다 선택의 폭이 훨씬 넓고 퀄리티가 압도적으로 높습니다.
1. 왜 ‘북더쿡’을 해야 할까? (일반 기내식 vs 북더쿡)
많은 분들이 “귀찮게 미리 신청해야 하나?”라고 생각합니다. 하지만 제가 여행 인플루언서로서 직접 경험해 본 결과, 북더쿡을 하지 않는 것은 비싼 항공권 혜택의 절반을 버리는 것과 같습니다.
기내식은 단순한 ‘식사’가 아니라 여행의 설렘을 증폭시키는 ‘이벤트’입니다. 아래 표를 통해 왜 북더쿡이 필수인지 확인해 보세요.
| 비교 항목 | 일반 기내식 (Standard) | 북더쿡 (Book the Cook) |
| 신청 방법 | 탑승 후 기내에서 주문 | 출발 24시간 전 온라인 신청 필수 |
| 메뉴 가짓수 | 보통 2~3가지 (치킨, 비프, 피시 등) | 최대 60여 가지 (노선/클래스별 상이) |
| 요리 퀄리티 | 대량 조리된 도시락 느낌 | 레스토랑급 플레이팅과 맛 |
| 보장성 | 인기 메뉴 조기 품절 가능 | 내가 고른 메뉴 100% 제공 |
(관련 글 추천: 싱가포르 항공 특가, 여행사보다 공식 홈페이지가 더 쌀까? (예약 타이밍 및 스탑오버 꿀팁)바로가기기 )
2. 결정 장애 끝! 출발지별 필승 메뉴 추천
싱가포르 항공 북더쿡 메뉴는 수십 가지에 달해 고르기가 쉽지 않습니다. 게다가 출발 공항(인천 vs 싱가포르)에 따라 주문 가능한 메뉴가 다르다는 사실, 알고 계셨나요?
수많은 리뷰와 데이터를 분석하여 절대 실패하지 않는 베스트 메뉴를 꼽아드립니다.
🛫 인천 출발 (ICN → SIN): 한국인의 입맛, 든든한 한 끼
인천에서 출발하는 편은 한국 케이터링 업체의 손맛이 들어갑니다. 여행 시작 전 속을 편안하게 채우고 싶다면 한식을 강력 추천합니다.
갈비찜 (Braised Short Ribs): 부드럽게 조리된 소갈비에 달콤 짭조름한 양념이 깊게 배어 있습니다. 기내에서 뼈를 발라낼 필요 없이 살살 녹는 식감이 일품입니다.
영양밥과 불고기: 낯선 향신료가 걱정된다면 가장 안전한 선택입니다. 쌈 채소가 함께 제공되기도 하여 어르신들도 매우 만족해하십니다.
🛫 싱가포르 출발 (SIN → ICN): 북더쿡의 꽃, 시그니처를 맛보다
싱가포르 창이 공항 출발편은 북더쿡의 본진답게 가장 화려한 라인업을 자랑합니다. 여기서 이걸 안 먹으면 손해입니다.
⭐ 랍스터 테르미도르 (Lobster Thermidor):
특징: 싱가포르 항공 북더쿡의 상징입니다. 버터에 볶은 랍스터 살 위에 브랜디와 치즈를 듬뿍 넣은 크림소스(테르미도르 소스)를 얹어 오븐에 구워냅니다.
맛 평가: 탱글탱글한 랍스터 식감과 고소한 풍미가 화이트 와인과 환상적인 페어링을 보여줍니다. 기내식의 편견을 깨부수는 메뉴입니다.
비프 스테이크 (Grilled Beef Filet): 굽기 조절은 어렵지만, 소스와 가니쉬의 퀄리티가 훌륭합니다. 레드 와인을 곁들이고 싶다면 최고의 선택입니다.
🍯 Tip: 식사와 함께 제공되는 ‘싱가포르 항공 와인 리스트’를 꼭 확인하세요. 북더쿡 메뉴의 풍미를 두 배로 끌어올려 줍니다.
3. 3분 완성! 북더쿡 신청 방법 (모바일/PC)
복잡해 보이지만 따라 하면 금방 끝납니다.
싱가포르 항공 공식 홈페이지 또는 앱 접속 및 로그인.
[예약 관리(Manage Booking)] 메뉴 클릭.
항공권 예약 번호(6자리)와 성 입력 후 조회.
[기내식/특별식(Meals/Special Meals)] 선택.
탑승할 승객을 선택하고, 항공편별로 원하는 [북더쿡] 메뉴 선택 후 저장.
⚠️ 주의사항: 반드시 출발 24시간 전까지 완료해야 합니다. 24시간이 지나면 시스템에서 메뉴 선택 버튼이 사라집니다.
(관련 글 추천: 싱가포르 항공 비즈니스석 내돈내산 후기: 돈이 아깝지 않았던 7시간의 럭셔리 사육 (북더쿡, 라운지 꿀팁) 바로가기)
4. 자주 묻는 질문 (FAQ)
독자님들이 가장 헷갈려 하시는 부분만 모았습니다.
Q1. 이코노미석도 북더쿡 이용이 가능한가요?
A. 원칙적으로 프리미엄 이코노미, 비즈니스, 퍼스트/스위트 클래스에서 제공됩니다. 다만, 일부 노선의 이코노미석은 ‘북더쿡’까지는 아니지만, 제공되는 메뉴 중 하나를 미리 찜할 수 있는 ‘사전 메뉴 선택’이 가능할 수 있습니다. 예약 관리 화면에서 확인해보세요.
Q2. 북더쿡 신청 시 추가 비용이 드나요?
A. 아니요, 무료입니다! 항공권 가격에 포함된 서비스이므로 맘껏 누리세요. (단, 랍스터 등 고가 식재료 메뉴는 클래스에 따라 제한될 수 있습니다.)
Q3. 아이들을 위한 메뉴도 있나요?
A. 네, 가능합니다. 북더쿡 외에도 ‘야미(Yummy!)’라는 이름의 키즈밀 사전 주문 서비스가 있습니다. 햄버거, 오므라이스 등 아이들이 좋아하는 메뉴를 미리 골라주세요.
5. 마치며: 당신의 선택은?
지금까지 싱가포르 항공 북더쿡의 모든 것을 알아보았습니다. 내용을 3줄로 요약하면 다음과 같습니다.
북더쿡은 출발 24시간 전까지 신청 필수인 무료 프리미엄 서비스다.
싱가포르 출발 시 ‘랍스터 테르미도르’는 선택이 아닌 필수다.
인천 출발 시에는 실패 없는 ‘한식(갈비찜)’이 최고의 선택이다.
여행은 목적지에 도착해서 시작되는 것이 아니라, 공항을 떠나는 순간부터 시작됩니다. 이번 여행에서는 남들이 부러워할 만한 멋진 기내식으로 여행의 품격을 높여보시는 건 어떨까요?
여러분이 가장 기대하는 북더쿡 메뉴는 무엇인가요? 혹은 추천하고 싶은 나만의 메뉴가 있나요? 댓글로 공유해 주세요!
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삶을 풍요롭게 만드는 모든 것에 관심이 많은 큐레이터, [jeybee]입니다. 여행, 기술, 라이프스타일의 경계를 넘나들며, 직접 경험하고 엄선한 좋은 것들만 모아 여러분의 일상에 제안합니다.