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Cuidados de Perejil

Petroselinum crispum · Apiáceas

⚠️ Tóxica para mascotas 🎯 Fácil ☀️ Luz brillante con algo de sol directo 💧 Cada 3–6 días

🕮 8 min de lectura 🕓 Última revisión: 2026-08-23

Cuidados de un vistazo

Riego

Cada 3–6 días

Luz

Luz brillante con algo de sol directo

Temperatura

10–24 °C

Humedad

Media

Sustrato

una mezcla rica que retiene la humedad pero drena bien

Dificultad

Fácil

Tamaño adulto

20–40 cm

Seguridad para mascotas

Tóxica para mascotas

Esfuerzo de cuidado Medio

La versión corta

Fácil para principiantes y muy tolerante.
Dale Luz brillante con algo de sol directo.
Riega cada 3–6 días.
Mantenla lejos de gatos y perros.

La Perejil (Petroselinum crispum) es una planta de interior popular de la familia Apiáceas, originaria de Mediterráneo. Su cultivo se considera de dificultad Fácil y por lo general alcanza 20–40 cm en interiores. Aquí tienes todo lo que necesitas para mantenerla sana: riego, luz, humedad, abono, propagación y seguridad para mascotas. Es de crecimiento Moderado y desarrolla la mayor parte de su tamaño en los meses cálidos y luminosos de primavera y verano.

También conocida comoPetroselinum crispumParsleyパセリ欧芹Persil

📋Datos rápidos

Velocidad de crecimiento	Moderado
Tamaño adulto	20–40 cm
Región de origen	Mediterráneo
Familia botánica	Apiáceas
Toxicidad	Tóxica
Purificadora del aire	No
Ideal para	principiantes

⚖️Ventajas y desventajas

Ventajas

Difícil de matar; ideal para principiantes
Compacta: cabe en un escritorio o estante

Desventajas

Tóxica para gatos y perros
Necesita riego frecuente
Necesita un lugar luminoso y soleado

💧Riego

Riega tu Perejil más o menos cada 3–6 días, dejando que se sequen los primeros centímetros del sustrato entre riegos. Vacía siempre el plato para que las raíces nunca queden en agua: el exceso de riego es la forma más común de perder esta planta.

¿No sabes cuándo regar? Introduce un dedo 2–3 cm en el sustrato y riega solo cuando lo notes seco a esa profundidad; un medidor de humedad económico o el peso de la maceta también sirven. Riega a fondo hasta que salga agua por los orificios de drenaje y luego desecha lo que quede en el plato. Las hojas inferiores blandas y amarillentas suelen indicar exceso de agua; las hojas secas y enrolladas suelen indicar falta. Reduce siempre el riego en los meses más oscuros, cuando la planta bebe mucho menos.

No olvides regar nunca más

Añade un evento repetido a Google Calendar cada 5 días.

📅 Añadir un recordatorio de riego

☀️Luz y ubicación

Tu Perejil quiere luz brillante con algunas horas de sol directo, como una ventana orientada al sur o al oeste.

Lo mejor es una ventana orientada al sur o al oeste, donde reciba unas horas de sol directo al día. Si estaba en un lugar poco iluminado, acostúmbrala al sol más fuerte de forma gradual durante una o dos semanas para evitar quemaduras.

🌡️Temperatura y humedad

Mantenla entre 10–24 °C y lejos de corrientes frías y de las salidas de calefacción. Prefiere una humedad Media; si el aire de tu casa es seco, agrúpala con otras plantas o usa un humidificador.

🪴Sustrato y abono

Plántala en una mezcla rica que retiene la humedad pero drena bien. Abónala con un abono equilibrado diluido una vez al mes en primavera y verano, y suspende el abono en otoño e invierno, cuando el crecimiento se ralentiza.

🗓️Cuidados estación por estación

Estación	Riego	Qué hacer
Primavera (mar–may)	Retoma el riego habitual a medida que se reactiva el crecimiento.	Comienza la temporada principal de crecimiento: vuelve a abonar, trasplanta si está apretada de raíces y toma esquejes ahora para el mejor éxito.
Verano (jun–ago)	Es la estación de más sed; revisa el sustrato con más frecuencia.	Mantén el abono según lo previsto, vigila las plagas con el calor y protege las hojas del sol abrasador tras el cristal. Se agradece más humedad.
Otoño (sep–nov)	Deja que el sustrato se seque un poco más entre riegos.	Reduce el abono a medida que el crecimiento se ralentiza y aleja la planta de ventanas y puertas frías antes de los primeros fríos.
Invierno (dic–feb)	Riega con moderación: el exceso de riego ahora es la causa número uno de muerte.	Suspende el abono, dale el lugar más luminoso que tengas y mantenla lejos de radiadores, salidas de calor y corrientes frías.

🪟Trasplante

Trasplántala más o menos cada 2 años, idealmente en primavera cuando el crecimiento se reactiva. Sube solo una talla de maceta (2–3 cm más ancha) con orificios de drenaje: una maceta demasiado grande retiene agua y favorece la pudrición de raíz. Señales de que es el momento: raíces que asoman por los orificios de drenaje o rodean la superficie, agua que atraviesa de golpe, o un crecimiento que se ha estancado. En los años en que no trasplantes, retira y reemplaza los primeros centímetros de sustrato.

✂️Cómo propagarla, paso a paso

La primavera y el comienzo del verano, durante el crecimiento activo, ofrecen el mejor resultado. Así se hace, paso a paso:

semilla

Siembra semilla fresca sobre la superficie de un sustrato de siembra fino y húmedo.
Cúbrela apenas solo si la semilla necesita oscuridad; la mayoría requiere un calor de 20–25 °C.
Mantén la humedad bajo una cubierta transparente con luz brillante e indirecta.
La germinación va de días a meses según la especie; ten paciencia.
Repica las plántulas a macetas individuales cuando tengan algunas hojas verdaderas.

🔬Clasificación

Tipo de planta	Hierba culinaria
Género	Petroselinum
Familia	Apiaceae · Apiáceas
Originaria de	Mediterráneo

🩺Problemas comunes

Síntoma	Causa probable	Qué hacer
Hojas amarillentas	Normalmente exceso de riego o mal drenaje	Deja que el sustrato se seque más entre riegos y asegúrate de que la maceta drene bien.
Hojas caídas o marchitas	Muy poca (o demasiada) agua	Revisa el sustrato: riega si está seco, reduce si está encharcado.
Plagas (ácaros, cochinillas)	Ambiente seco o una planta nueva infectada	Limpia las hojas, enjuágalas y trata con jabón insecticida o aceite de neem.

🩺 Doctor de Plantas →

🐛Plagas y prevención

Las plagas de interior habituales son las arañas rojas (finas telarañas, hojas moteadas), las cochinillas algodonosas (motas blancas como algodón), las cochinillas duras (pequeños bultos marrones) y los mosquitos del sustrato (moscas diminutas que salen del sustrato encharcado). Revisa cualquier planta nueva antes de juntarla con las demás, limpia las hojas de vez en cuando y deja secar la capa superior del sustrato para ahuyentar a los mosquitos. Ante la primera señal, aísla la planta, limpia o enjuaga lo que puedas y trata con jabón insecticida o aceite de neem cada semana hasta que quede libre de plagas.

🐾¿Es segura para las mascotas?

La Perejil es tóxica para gatos y perros (furanocoumarins). Mantenla fuera del alcance de mascotas y niños. Si crees que un animal la ha mordido, contacta a tu veterinario o a una línea de emergencias para mascotas. Si un gato o un perro curioso la mordisquea, comerla puede causar babeo, vómitos y malestar estomacal general. En pequeñas cantidades rara vez es mortal, pero enjuaga la boca del animal, retira cualquier trozo de planta y llama a tu veterinario si los síntomas son graves o duran más de un rato.

La información sobre toxicidad es una guía general basada en datos de la ASPCA. Si tu mascota o tu hijo pudo haber comido cualquier parte de una planta, contacta de inmediato a un veterinario o a control de intoxicaciones.

❓Preguntas frecuentes

¿Es tóxica la Perejil para gatos y perros?

Sí: la Perejil es tóxica para gatos y perros (furanocoumarins). Mantenla fuera de su alcance.

¿Cada cuánto debo regar la Perejil?

Aproximadamente cada 3–6 días: deja que se sequen primero los primeros centímetros del sustrato, luego riega a fondo y deja drenar.

¿Cuánta luz necesita la Perejil?

Luz brillante con algo de sol directo. Mantenla fuera del sol directo intenso del mediodía, a menos que sea una planta de pleno sol.

¿Por qué mi Perejil tiene Hojas amarillentas?

Normalmente exceso de riego o mal drenaje. Deja que el sustrato se seque más entre riegos y asegúrate de que la maceta drene bien.

¿Cada cuánto debo trasplantar la Perejil?

Más o menos cada 2 años, idealmente en primavera. Sube solo una talla de maceta cuando las raíces llenen la maceta o asomen por los orificios de drenaje.

¿Qué tan rápido crece la Perejil?

Es de crecimiento Moderado, con la mayor parte de su desarrollo en los meses más luminosos y cálidos de primavera y verano.

¿Qué tamaño alcanza la Perejil en interiores?

Por lo general 20–40 cm en interiores, según la luz, el tamaño de la maceta y cuánto tiempo la hayas tenido.

¿Es la Perejil una planta purificadora del aire?

Se cultiva sobre todo por su aspecto más que como planta purificadora del aire, aunque todas las plantas de interior aportan algo de verdor y humedad.

¿Es fácil de cuidar la Perejil?

Su dificultad es fácil. Es muy tolerante y estupenda para principiantes.