칠면조 가슴살: 닭고기의 훌륭한 대체품으로 부상

1. 맛과 질감 칠면조 가슴살은 부드럽고 촉촉한 질감을 가지고 있습니다. 이는 닭고기에 비해 더 촘촘하고 질긴 경향이 있으나, 적절한 조리…