푸드 페어링: 맛의 과학과 예술

[su_note note_color=”#f8f8f0″ radius=”7″]푸드 페어링이란 특정 재료들이 서로 잘 어울리는 이유를 과학적으로 분석하여 밝혀내는 방법입니다. 다크 초콜릿과 오이, 밀크 초콜릿과 간장,…