중국 미식 여행: 고추잡채의 매콤한 매력 탐구

고추잡채는 중국 사천 지역에서 유래한 요리로 알려져 있습니다. 사천 요리는 매운 맛으로 유명한데, 고추잡채 역시 그 전통을 잘 이어받아 매콤하면서도…

짬뽕: 신선한 바다의 풍미를 가득 담은 중국 대표 면요리

중국 요리 하면 떠오르는 대표적인 면 요리 중 하나가 바로 짬뽕입니다. 짬뽕은 그 특유의 매콤한 맛과 신선한 해산물의 조화로 한국에서도…