박테리오파지: 항생제 대체 가능성과 호흡기 부작용의 이중면

박테리오파지는 자연계에서 발견되는 바이러스의 일종으로, 특정 박테리아를 공격하여 파괴하는 능력을 가지고 있습니다. 이들은 ‘박테리아의 천적’으로 불리며, 항생제 내성 문제가 점점 심각해짐에 따라 새로운 감염 치료법으로 주목받고 있습니다. 박테리오파지는 박테리아만을 목표로 하므로 인간 세포에는 영향을 미치지 않는다고 알려져 있습니다. 이로 인해 항생제에 대한 효과적인 대체재로 간주됩니다. 최근 미국 다트머스 가이젤대학의 연구진은 박테리오파지가 인간 호흡기 세포, 특히 … 더 읽기

아사이 베리: 아마존의 슈퍼 푸드로 건강을 채우다

아사이 베리는 남아메리카의 아마존 지역에 자생하는 아사이 팜 나무(Euterpe oleracea)의 열매입니다. 이 과일은 크기가 작고 (약 1-2cm 지름) 검은자주색을 띠며, 맛은 약간의 초콜릿 향이 나는 베리류의 맛과 유사합니다. 아사이 베리는 주로 생과일 형태로 소비되지 않고, 주스, 스무디, 또는 분말 형태로 가공되어 판매되곤 합니다. 영양소 항산화제: 아사이 베리는 강력한 항산화 물질인 안토시아닌을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이 … 더 읽기