항산화 물질의 보고: 마키 베리는 특히 안토시아닌이 풍부하여, 이는 강력한 항산화 효과를 가지고 있습니다. 항산화제는 몸 속의 자유 라디칼을 중화시켜 세포 손상을 예방하고 노화 과정을 늦추는 데 도움을 줍니다. 심혈관 건강 증진: 연구에 따르면, 마키 베리에 함유된 항산화제는 심장 건강을 향상시키고 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한, 콜레스테롤 수치를 개선하는 효과도 보고되었습니다. 당뇨병 … 더 읽기
영양학적 특성 카카두 플럼은 호주 북부에서 자생하는 과일로, 비타민 C 함량이 세계에서 가장 높은 과일 중 하나입니다. 이 과일은 항산화제, 철분, 칼륨, 비타민 E 및 폴리페놀도 풍부하게 함유하고 있어 면역력 강화와 피부 건강에 좋습니다. 사용 방법 카카두 플럼은 신선한 상태로 섭취하거나, 건조시켜 분말 형태로 만들어 다양한 요리에 첨가할 수 있습니다. 주스, 스무디, 요거트에 넣거나, 베이킹 … 더 읽기
1. 제조 과정 데이트 시럽은 대추야자의 열매를 수확한 후, 이들을 물에 담가 우려내거나 농축하여 만듭니다. 이 과정에서 대추야자 고유의 단맛과 영양소가 보존되며, 화학적인 가공을 거치지 않아 천연 감미료로서의 가치가 높습니다. 2. 영양 구성 데이트 시럽은 단순히 단맛을 제공하는 것을 넘어, 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 특히, 포타슘, 마그네슘, 철분, 비타민 B6 등의 미네랄과 비타민이 풍부하게 들어 … 더 읽기
