스피루리나

. 스피루리나는 단백질, 비타민, 미네랄, 필수 아미노산, 항산화 물질 등을 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히, 이 조류는 식물성 단백질의 훌륭한 원천으로,…

정의 스피루리나(Spirulina)는 주로 열대 및 아열대 지역의 소금호수에서 자라는 청록색 미세조류입니다. 이 조류는 과학적으로는 ‘아르트로스피라’와 ‘스피루리나’ 두 속으로 분류되며, 특히…