기원: 마쿠나 프루리엔스는 인도와 바하마 제도를 포함한 열대 지역에서 자생합니다. 이 식물은 높은 습도와 온화한 기후 조건에서 잘 자라며, 열대 아시아, 아프리카, 카리브해 지역에서도 널리 분포하고 있습니다. 분포: 주로 열대 지역에서 발견되며, 이 식물은 다양한 환경에 적응할 수 있는 능력이 뛰어납니다. 단백질과 아미노산: 마쿠나 프루리엔스는 높은 수준의 단백질을 함유하고 있으며, 특히 L-도파민의 전구체인 L-티로신이 풍부합니다. … 더 읽기
정의 스피루리나(Spirulina)는 주로 열대 및 아열대 지역의 소금호수에서 자라는 청록색 미세조류입니다. 이 조류는 과학적으로는 ‘아르트로스피라’와 ‘스피루리나’ 두 속으로 분류되며, 특히 영양학적 가치가 높은 ‘아르트로스피라’ 종이 주로 사용됩니다. 기원 스피루리나의 사용은 아즈텍 문명 시대로 거슬러 올라갑니다. 당시에는 ‘텍포테오카틀리’라는 이름으로 알려져 있었으며, 주로 호수에서 채취하여 먹거나 다양한 요리에 사용되었습니다. 스피루리나는 영양학적으로 매우 풍부한 식품으로, 다양한 비타민, 미네랄, … 더 읽기
모링가는 원래 인도 서북부 지역에서 자라는데, 수천 년 동안 아유르베다와 같은 전통 의학에서 중요한 역할을 해왔습니다. 이 식물은 아프리카, 아시아, 중남미 등 전 세계의 열대 및 아열대 지역으로 퍼져 나갔으며, 그 지역의 주민들은 모링가를 의약품, 식품, 심지어는 물 정화제로 사용해왔습니다. 모링가 잎은 비타민 A, C, 그리고 E를 비롯한 여러 중요한 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 또한, … 더 읽기
