정성을 담아 만든 중국 만두의 맛과 정: 전통과 현대가 공존하는 중국 요리의 진수
중국 만두의 기원은 고대로 거슬러 올라갑니다. 전설에 따르면 한나라 때의 의사인 장종이 귀환하는 군사들을 위해 최초의 만두를 만들었다고 합니다. 이후 만두는 중국 전역에 퍼져 나갔고, 다양한 지역마다 고유의 만두 스타일을 개발하게 되었습니다. 중국에는 수많은 만두 종류가 있습니다. 각 지역마다 고유의 재료와 조리법을 사용해 만든 만두는 그 맛과 형태가 다양합니다. 북부 지역의 만두는 주로 밀가루 반죽과 … 더 읽기