중국 요리

중국 만두의 기원은 고대로 거슬러 올라갑니다. 전설에 따르면 한나라 때의 의사인 장종이 귀환하는 군사들을 위해 최초의 만두를 만들었다고 합니다. 이후…

홍콩 양장피는 기원이 중국 남부 지방인 찜요리로, 오랜 역사를 지닌 중국의 전통 음식입니다. ‘양장피’라는 이름은 이 요리가 여러 가지 재료를…