퀴노아

퀴노아는 남미 원산의 고대 곡물로, ‘슈퍼푸드’로 널리 알려져 있습니다. 이 곡물은 풍부한 식이섬유, 높은 단백질 함량, 필수 아미노산의 완벽한 균형, 그리고 다양한 비타민과 미네랄을 제공합니다. 특히, 퀴노아는 글루텐이 없어 글루텐 불내증을 가진 사람들도 안심하고 섭취할 수 있습니다. 전통적인 인스턴트 국수는 편리성과 맛으로 많은 사랑을 받지만, 영양적 가치는 상대적으로 낮은 편입니다. 반면, 퀴노아 인스턴트 국수는 퀴노아의 … 더 읽기

퀴노아는 “슈퍼푸드”라 불리며, 그 이유는 다음과 같은 영양소를 풍부하게 함유하고 있기 때문입니다: 단백질: 퀴노아는 모든 필수 아미노산을 함유한 완전 단백질 원천입니다. 이는 채식주의자나 비건에게 특히 중요합니다. 섬유질: 소화 건강을 증진하고, 포만감을 제공합니다. 비타민과 미네랄: 특히 비타민 B군, 마그네슘, 철, 칼륨, 칼슘, 인, 아연 등이 풍부합니다. 항산화 물질: 세포 손상을 예방하고, 염증을 줄이는 데 도움을 줍니다. … 더 읽기